Guacamole

Składniki

  • awokado
  • ząbek czosnku
  • pół niedużej cebuli
  • ostry sos
  • cytryna

Przygotowanie

Dzisiaj po meksykańsku… Guacamole z nachosami.

Czosnek przeciskamy przez praskę i ucieramy z solą, cebulę koimy w drobną kostkę i łaczymy ze słonym czosnkiem. Awokado obieramy, kroimy, rozgniatamy widelcem i skrapiamy sokiem z cytryny. Dodajemy je do czosnku z solą i cebulą, mieszamy, Doprawiamy ostrym sosem pomidorowym. Ja dodałam tez odrobinę keczupu.

Guacamole nakładamy na nachosy i...